Llogaria ime 
Non c’è viaggio nei Balcani che si rispetti senza aver assaporato una tazza di fumante caffè turco. Giusto? I 500 anni di dominazione ottomana nella Penisola balcanica hanno lasciato numerose tracce non solo nell’architettura, ma anche nella gastronomia locale che è piena di piatti e bevande di derivazione turca, tra cui, appunto, il caffè. Spostandovi in lungo e in largo per la regione vi capiterà di sentirlo nominare nei modi più svariati, ma si tratta sempre e comunque di caffè turco che cambia il nome non solo per motivi nazionalistici, a seconda del paese in cui vi trovate (d’altronde si sa, nei Balcani funziona così!), ma anche per via della tostatura (per esempio, il caffè che si beve in Turchia è macinato più finemente e tostato di meno rispetto a quello che si beve in Albania o Bosnia).
Se vi trovate a Tirana e volete provare un ottimo kafe turke, il mio consiglio è di andare da Kafe Mehmeti, un delizioso bar costruito nei pressi del Pazari i Ri, il nuovo mercato di Tirana ristrutturato circa due anni fa e divenuto in breve tempo uno dei punti turistici più in voga della capitale albanese. I proprietari, Fjolla e Rezart, sono una giovane e simpatica coppia che, dopo diversi viaggi a Istanbul, rimasti affascinati dalla cultura del caffè della capitale turca, ha deciso di aprire il loro bar nel cuore di Tirana. Qui propongono ai clienti non solo dell’ottimo caffè turco o espresso (di cui vanno molto fieri e a ragione: è buonissimo, cosa niente affatto scontata quando si è fuori dall’Italia!), ma anche dolci tradizionali dell’area, tra cui il baklava (quello fatto da loro è uno dei migliori che abbia mai assaggiato in tutti i Balcani), e tè turco. Caffè turco ed espresso, dunque: Kafe Mehmeti è un posto dove est ed ovest si incontrano, un po’ come l’Albania stessa.
BY: http://www.lettersfromthebalkans.com/2019/03/11/taste-the-balkans-kafe-mehmeti-tirana-albania/?fbclid=IwAR1hBvV8knXZf2YPM4DHamRiU2ro1OKlagaHJU3ksFwIahq0gwyAKidgpio
